Latas de Skol Zero Zero no parque aquático, montado no Ibirapuera, para o Carnaval de São Paulo; cerveja sem álcool e sem açúcar amplia o portfólio de escolhas equilibradas da Ambev | Divulgação
Latas de Skol Zero Zero no parque aquático, montado no Ibirapuera, para o Carnaval de São Paulo; cerveja sem álcool e sem açúcar amplia o portfólio de escolhas equilibradas da Ambev | Divulgação

Revolução do desce redondo: Skol lança 1ª cerveja zero álcool e zero açúcar do Brasil

De olho no desejo dos consumidores por opções mais equilibradas, Skol Zero Zero apresenta apenas 12 calorias por lata de 350 ml

Manter o pique em meio aos 16 milhões de pessoas que tomaram as ruas no Carnaval de São Paulo em 2026 exigiu estratégia dos foliões. Foi nesse cenário de alta energia que a Skol lançou a Skol Zero Zero: a primeira cerveja do Brasil com zero álcool, zero açúcar e apenas 12 calorias por lata de 350 ml, segundo a base de dados GNPD da Mintel Consulting de 2025. Mais do que uma novidade de portfólio, o lançamento representa um novo capítulo no “desce redondo”, combinando tradição cervejeira com ciência e tecnologia para acompanhar a evolução do consumidor.

Resultado de mais de três anos de pesquisa e desenvolvimento, a Skol Zero Zero nasce a partir do aperfeiçoamento da fermentação tradicional. Os mestres-cervejeiros da Ambev desenvolveram uma técnica inédita que garante a transformação total dos açúcares naturais dos cereais em álcool, que, ao fim do processo, é 100% retirado da bebida, preservando sabor e leveza. O resultado é uma cerveja sem glúten, de baixa caloria e alinhada à crescente busca por bebidas com benefícios funcionais, sem abrir mão da experiência cervejeira que faz parte da cultura brasileira.

Copo com Skol Zero Zero em evento de lançamento no hotel Rosewood para o Carnaval de São Paulo; cerveja sem álcool e sem açúcar amplia o portfólio de escolhas equilibradas da Ambev | 8.fev.2026/Divulgação
Copo com Skol Zero Zero em evento de lançamento no hotel Rosewood para o Carnaval de São Paulo; cerveja sem álcool e sem açúcar amplia o portfólio de escolhas equilibradas da Ambev | 8.fev.2026/Divulgação

O lançamento também se conecta a uma visão mais ampla da companhia sobre o futuro da categoria. O portfólio de “escolhas equilibradas” da Ambev, que reúne bebidas com menos calorias ou sem álcool, cresceu 67% em 2025, enquanto o segmento específico de cervejas zero álcool avançou cerca de 30%. O desempenho evidencia a consolidação de uma tendência global por moderação, equilíbrio e flexibilidade de consumo, em que inovação e funcionalidade se tornam protagonistas.

Ao escolher o Carnaval como palco para essa estreia, a Skol reforça seu papel histórico de inovação e sua conexão com grandes movimentos culturais do país. A marca ainda incentivou a prática conhecida como “ZEBRA”, a alternância entre cervejas regulares e versões zero álcool, ampliando as possibilidades de consumo responsável e mostrando que é possível acompanhar o ritmo da festa do início ao fim.

O retorno de Skol Zero Zero marcou o Carnaval de SP

O lançamento foi um dos destaques do retorno da Skol ao Carnaval de rua de São Paulo após cinco anos. A marca promoveu uma megaoperação na cidade, unindo música e experiências que refrescaram e divertiram os foliões.

A estratégia para a volta à folia paulistana começou antes mesmo dos desfiles, com o lançamento do “Brinde à Rua”. O primeiro edital da Ambev totalmente dedicado a blocos e ligas independentes foi criado para fortalecer a base da festa. O balanço oficial da prefeitura mostra a dimensão do evento que a Skol ajudou a construir: o Carnaval de São Paulo de 2026 movimentou R$ 3,4 bilhões e gerou 50 mil empregos diretos e indiretos.

Ao todo, a capital paulista recebeu 1,5 milhão de turistas, consolidando a festa como um dos principais eventos do calendário nacional. Nos cinco dias de desfiles das escolas de samba, o Sambódromo do Anhembi registrou a presença de 223 mil pessoas. A volta da Skol à folia, portanto, foi marcada por inovação e um olhar atento às novas tendências de consumo, antecipando o que a marca projeta em experiências para o restante de 2026.

E para saber mais sobre as ações de Skol no Carnaval, acompanhe as redes sociais da marca, como Instagram, TikTok e YouTube.

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